皆さんは「オカヒジキ」というお野菜を食べたことがありますか？
私はこの八ヶ岳に来るまで、知らない野菜がたくさんありました。
ヤーコン、キクイモ、のらぼう菜、そしてオカヒジキ。どれもこれも食べるのは初めて！でも食べるととても美味しい～。 そしてなんといっても生で全部食べられる！！料理がめんどくさい私にとって生で食べられるのは最高！
このオカヒジキを口に入れると、しゃきしゃきしゃきしゃきしゃきしゃきしゃきしゃき、、、とても美味しいです。
是非皆さんもお手に取る機会があったら召し上がってみてください。
